Вкусные рецепты: пирог "Плывун" с разными начинками, Закусочные рулеты из салями, Салат из картофеля, кальмаров и плавленого сыра

пирог "Плывун" с разными начинкамиОтложить 80 гр. масла, 100 гр. муки и 1,5 ст. л. сахара. Всё это соединить, хорошенечко вымесить и убрать в морозилку. Это будет крошка для обсыпки пирога. Остальное масло растопить, остудить до тёплого. В молоке развести дрожжи. Яйца взбить. Соединить яйца, масло, молоко, соль, постепенно добавляя муку. Вымесит тесто руками, оно должно быть очень мягким. В большую кастрюлю налить воды, вскипятить, охладить до тёплого состояния. Тесто завернуть в марлю и опустить в эту воду на 30 минут. Припудрить стол мукой, немного растащить шар теста, добавить сахар и соду. Вымесить тесто до тех пор, пока не будет первоначального теста. Основную массу разделить на 3 части, каждую поделить ещё на 2- большую и меньшую. Раскатать скалкой тесто толщиной 0,5-0,7 см., выложить в смазанную маслом форму для запекания, оставив бортики, положить начинку, а сверху маленький(уже раскатанный) кусочек теста, края защепить, закрутить. Верх проткнуть вилкой в нескольких местах. Сделать обмазку из яйца, 2 ст. л. молока и 2 ст.л. растительного масла. Смазать пирог. Достать из морозилки тесто для обсыпки и потереть его на мелкой тёрке, посыпать сверху пирог. Начинки: -лимон вместе с цедрой натереть на тёрке,уяблок удалить серцевину и тоже натереть на тёрке, смешать яблоки с лимоном, добавить 1 ст. сахара и убрать в холодильник(это лучше сделать заранее) -мармелад лучше брать разноцветный, у меня были дольки, если крупный, то разрезать пополам -варёная сгущёнка Выпекать в духовке при 200 градусах 25 минут.

Вам понадобится:
Тесто:
1 кг. муки
3 яйца+ 1 яйцо для обмазывания
1 ст. тёплого молока
1 пачка дрожжей(10 гр.)
1/2 ст. л. соли
450 гр. сливочного масла(можно маргарина)
1 ст. сахара
1 ч.л. соды
Данного количества теста вам хватит на три пирога.
Начинка:
1 лимон
2 яблока
1 ст. сахарного песка
мармелад 400 гр.
варёная сгущенка 1 банка
Закусочные рулеты из салямиКуриное филе мелко нарезать. Сыр, яйцо, корнишон натереть на средней тёрке. Добавить морковь,зеленый горошек,мелконарезанный чеснок(не обязательно). Приготовить соус: в майонез добавить лимонный сок, белое вино, сливки, всё хорошо перемешать. Заправить салат соусом. Выложить салат на кусочки салями или окорока, свернуть трубочкой, трубочки обвязать зеленым луком. Приятного аппетита.

Вам понадобится:
Колбаса (салями деликатесная, нарезка) — 100 г
Филе куриное (отварное) — 50 г
Сыр твердый — 30 г
Яйцо (вареное) — 1 шт
Морковь (сырая, тёртая на мелкой тёрке, одна десертная ложка)
Горошек зеленый — 2 ст. л.
Корнишоны (маринованные) — 1 шт
Чеснок (маленький зубчик, по желанию)
Лук зеленый (несколько перьев)
Зелень (укропа и петрушки, для украшения)
Майонез — 1 ст. л.
Сливки (жирные) — 1 ст. л.
Вино белое сухое — 1 ч. л.
Сок лимонный (несколько капель)
Салат из картофеля, кальмаров и плавленого сыраСваренные кальмары, сладкий стручковый перец, листики зеленого салата нарезать соломкой. Вареные картофель, морковь, корень петрушки, яйца, соленые огурцы, плавленый сыр нарезать ломтиками. Зеленый лук нарезать полосками длиной 1—1,5 см. Все смешать и заправить майонезом, сложить горкой, украсить кальмарами, овощами, майонезом, листиками салата и посыпать зеленью.

Вам понадобится:
400—500 г филе кальмаров, 2—3 плавленых сырка, 200 г картофеля, 2 яйца, 100 г соленых огурцов, по 50 г зеленого лука, моркови, зеленого салата, 1—2 корня петрушки, 2 стручка сладкого перца, 200 г майонеза, соль, перец, зелень петрушки или укропа.
04:10 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



О бедах и победах учета топлива

О бедах и победах учета топлива

Кризисы были во все времена. Вспомните, как в сказке бравый солдат варил кашу из топора. Кругом голь и пустота, а ему, с помощью особых психологических приемов и убеждений, удалось изыскать то, что ле...
Интерьер квартир. Безупречное осуществление вашей мечты.

Интерьер квартир. Безупречное осуществление вашей ме...

В наше время для того, чтобы реализовать стандартную программу для любого уважающего себя гражданина – приобрести дом, посадить деревце и вырастить дитя – нужно совсем немного. В первую очередь, нужно...
Три шага к клиенту

Три шага к клиенту

Шаг 1. Четко определите для себя - Какие проблемы клиента решает Ваш Продукт (товар, оборудование, проект, услуга)? Шаг 2. Напишите доклад-презентацию об их разрешении. Делайте доклад так, словно пиш...
Создание сайтов – сделаем виртуальный мир богаче

Создание сайтов – сделаем виртуальный мир богаче

Создание сайтов – сделаем виртуальный мир богаче    Сегодня, в кризисное время, когда многие люди остаются безработными, многие боятся посмотреть в завтрашний день, поскольку совершенно...
Как ухаживать за ковром?

Как ухаживать за ковром?

Чтобы ваш любимый ковер служил вам долго, не потерял яркость красок, не вытерся и не выгорел, за ним следует ухаживать. А знаете ли вы, как это делать правильно? Следует своевременно очищать ков...
Магазин товаров для маникюра: как выиграть до 30% затрат

Магазин товаров для маникюра: как выиграть до 30% за...

По данным исследований исследований спрос на профессионалов маникюрного сервиса не становится меньше. Из этого следует, что и необходимость в товарах для маникюра и наращивания ногтей не изменяется. С...
Самое интересное

Особенности получения образования в Англии.

Особым достоинством получения образования в Англии является совмещение академического образования с ...

Вкусные рецепты: Салат "Ноктюрн", Красна

Салат "Ноктюрн"Все ингредиенты для соуса соединить измельчить блендером. Баклажаны нарезать мелкими ...

Красивые волосы это в первую очередь здоровые воло

Плюсы от использования безсульфатного шампуня:•      Не вымывают полез...

Нужно ли дошкольнику портфолио? «Книга» о себе

Для фотомодели хорошее портфолио — это прямая дорога к успеху. Люди творческих профессий:...

Как ухаживать за кожаными изделиями?

Сейчас в продаже имеется множество средств для чистки изделий из кожи и ухода за ними. Но сейчас реч...

Откуда берутся чудеса в решете? Поверья наших пред

Решето — не только предмет кухонной утвари, известный с древнейших времен, а вещь весьма ...

Новинки кино. Что смотреть в выходные 3-4 июля? «С

На этой неделе новинки проката поделились на две неравные группы, стартовавшие в среду и в четверг. ...

Шторы плиссе

Любой дизайнер скажет Вам, что при оформлении помещения особое внимание необходимо уделять окнам как...

Почему лучше натянуть потолок?

Приходилось ли вам белить потолок? Если да, то его выравнивание оставило трепетные воспоминания...

2012 - Ваш денежный год и Ваша новая история успех

Вам приходилось планировать рост своего дохода… и не выполнять свой собственный план? Ставить...



О портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя обширный список информативных и занимательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать нужную информацию стало легко.

Мы собрали для вас информативные и интересные статьи. У нас портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас считанные секунды.