Вкусные рецепты: Хлеб с печеным картофелем и прованскими травами, Ледяная Вишня, Плацында с тыквой

Хлеб с печеным картофелем и прованскими травами1. Картофель вымыть и вместе с кожурой порезать на кубики размером около 1 см. Разогреть духовку до 180С. Смешать картофель со специями и травами, посыпать мелко нарубленным чесноком, и полить оливковым маслом. Запекать минут 30 до готовности. Полностью остудить. 2. Дрожжи руками растереть с мукой. Добавить масло, воду и хорошо вымесить 8 -10 минут. Должно получиться мягкое эластичное тесто. Дать подойти тесту около двух часов. 3. Картофель растолочь. Подошедшее тесто, выложить на присыпанную мукой поверхность, хорошо смешать с картофелем. Сформировать хлеб, выложить в форму и дать отдохнуть минут 20. Сделать сверху надрезы. 4. Духовку разогреть до 200С. Выпекать 35-40 минут пока хлеб не станет золотисто - коричневого цвета. При постукивании должен издавать глухой звук. Достать хлеб на решетку и остудить. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
500гмуки
15г живых дрожжей
300мл. воды
2ст.ложки оливкового масла
3 шт. среднего картофеля
2 зубка чеснока
1 ч. дожка смеси прованских трав (тимьян, розмарин, орегано, лаванда)
2 ст. ложки оливкого масла
соль, перец по вкусу
Ледяная ВишняЖелатин приготовить по инструкции на пачке. (Я заливаю горячей водой, примерно стаканом и ставлю на час набухать) Сметану лучше накануне отвесить, чтоб была не сильно жидкая. Но это опционально. Затем ее взбить миксером на маленькой скорости постепенно добавляя сахар. В съемную форму для бисквита ломаем коржи и режем большими кусками банан. Как желатин разбухнет, теплым вливаем его во взбитую сметану. Полученный крем заливаем в форму для бисквита, где уже лежат поломанные коржи и бананы. Поставить в холодильник на 2 часа.

Вам понадобится:
1 стакан сметаны
2 стакана сахара (лучше - сахарной пудры)
2-3 ст ложки желатина
1 стакан холодной кипяченой воды
1-2 бисквитные коржи (я готовые купила)
2 банана
горсть вишен
Плацында с тыквойЗамесить тесто, раскатав большую тонкую лепёшку. (Чем тоньше получится, тем лучше.) Натереть тыкву на крупной тёрке и выложить на тесто слоем 2-3 см, не утрамбовывая. Сверху посыпать сахаром, положить кусочки сливочного масла. Свернуть рулетом, очень хорошо, если при этом получились разрывы теста. Выложить рулет с сырой тыквой в форму из термостойкого стекла, смазанную сливочным маслом. Посыпать сверху сахаром, положить несколько кусочков сливочного масла, и отправить в духовку на час при умеренной температуре. В процессе выпечки тыква выделяет свой сок, местами вытекающий на поверхность и карамелизирующийся. Тесто получается нежно-тыквенное, тающее во-рту. Плацында бесподобно сочетается с молоком.

Вам понадобится:
- тыква очищенная 600г;
- сахароколо 1 стакана;
- сливочное масло 80-100 г;
Тесто:
- молоко 1стакан;
- щепотка соли;
- мука, чтобы получилось плотное тесто, как для вареников.
04:10 24.03.2017

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

Чем отличается женское бесплодие I от женского беспл...

Наиболее частой причиной как мужского бесплодия, так и женского бесплодия служат воспалительные заболевания, вызванные инфекционными возбудителями (хламидиоз, гонококки, уреаплазмы и т. д. ) Поэтому о...

Лечение конъюнктивита

Нет, наверное, такого человека, которому хотя бы раз в жизни не пришлось столкнуться с диагнозом «конъюнктивит». Во все времена этот инфекционное заболевание глаз было достаточно распространенным. М...

Что такое домен

Домен – простыми словами, это имя сайта в сети Интернет. К примеру: yandex. ru – это имя поисковой Яндекс системы. Доменное имя – это имя присвоенное определённому сайту. Отличием его является то, ч...

10 признаков того, что ты скоро станешь папой

1. После секса твоя девушка потянулась не за сигаретой, а за малосольным огурцом. 2. Теперь при слове «УЗИ» первым тебе на ум приходит уже не израильский автомат. 3. В последнее время «Э-эх!» - наибол...

Выбираем мебель – расширяем пространство

На заре двадцать первого века особое значение для человека приобретает комфорт в его доме.  По этой причине изобретатели, работающие с мебелью, следуют этой тенденции, стараясь создать мебель такой, ч...

Вкусные рецепты: постные рогаликис орешками и рогали...

постные рогаликис орешками и рогалики с творогомУ меня в семье мама поститься, а папа ,очень любит творог, поэтому чтоб угодить и тем и тем я делаю такие рогалики. Надеюсь вам понравиться :))) Дрожжи ...