Вкусные рецепты: "Шоколадный кекс", Спаржа в беконе (закуска), Вкусный домашний хлеб – это просто!!! Варианты с тестом на закваске…. Выбирайте на свой вкус!

"Шоколадный кекс"1)Сварить помадку из сахара,молока и масла(довести смесь до кипения и поварить 2-3 мин.)Остудить. 2)Смешать яйца;соду,гашеную уксусом и муку-перемешать до однородной массы и добавить мелко порезанные орехи и изюм. 3)Соединить№1 и №2и добавить 10 капель миндального ароматизатора. 4)Форму смазать подсолнечным маслом и посыпать мукой,выложить тесто и выпекать 30-40 мин. при температуре градусов.

Вам понадобится:
4 яйца;1,5 стакана сахара;о,5 чайной ложки соды;2 ст.муки
(300гр.);4 столовые ложки какао;0,5 стакана молока;200гр.
масла(я клала шоколадное);ванильный сахар 1 пакетик.Орехи и изюм по вкусу.
Спаржа в беконе (закуска)Приготовить мини спаржу на пару. Пучок (по три спаржи) заворачиваем в бекон с/к. Сожно обжарить минуты 2... а можно и не обжаривать, все зависит от бекона (если с/к бекон трудно жуется, то лучше обжарить, если нормально, то можно и не обжаривать). На тарелку выкладывается спаржа... украшается салатиком... посыпается перцем. Можно подавать. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА, ДАМЫ И ГОСПОДА!

Вам понадобится:
Спаржа мини 30 шт
Бекон с/к (полоски) 10 шт
Салат для украшения
Перец крупномолотый
ХОРОШЕЕ НАСТРОЕНИЕ!
Вкусный домашний хлеб – это просто!!! Варианты с тестом на закваске…. Выбирайте на свой вкус!Разрешите представить – моя закваска! Не очень густая, но и не жидкая.. при переливании из банки она стекает как густой мёд… Все перечисленные ингредиенты, для каждого хлеба в отдельности, перемешиваем, как следует, в миске лопаточкой, получаем липкое тесто, руками его не вымесить, и форму придать трудно,… … поэтому переваливаем его в другую миску (хорошенько присыпанную мукой) и придаем форму шара, покатав его по миске как яблочко по тарелочке. Выкладываем в форму, в которой будете печься хлеб, накрываем плёнкой или ставим в большой полиэтиленовый пакет. Ночь тесто расстаивается, а утром вам только останется поставить его (аккуратно, чтобы оно не осело!!) в разогретую до 240гр. духовку. Подошедший хлеб, до выпечки, я не сфотографировала... но зато после выпечки, фото в наличии! Этот хлебушек испечен из смеси ржаной и каштановой муки с лесными орехами. Угощайтесь! Кукурузный хлеб. В опару, из неактивированной закваски, кефира, мёда и 0,5 стакана кукурузной муки, добавляем яблочное пюре, изюм (пересыпаем его мукой, чтобы он равномерно распределился в тесте), корицу и оставшуюся муку. Вымешиваем лопаткой. После выкладываем тесто на столешницу, присыпанную мукой, и вымешиваем руками минут По началу тесто похоже на песочное, но после 5минут вымешивания оно становится гладким и эластичным. Придаем форму, подходящую под форму для выпечки и, накрыв полотенцем, забываем о нём на ночь. На утро, аккуратно смазываем верх сметаной и присыпаем кунжутом, ставим в разогретую до 240гр. духовку, через 20 минут убавляете температуру до градусов и выпекаете до готовности. Готовый хлеб вынимаем из формы и остужаем... Наливаем чашечку чая и наслаждаемся!!! Также можно выпекать хлебушек и в прогретой пол часа при 240градусах кастрюле (казане, форме..) предварительно дав ему расстояться ночь в другой форме выстланной пекарской бумагой. Выпекаем минут 30, накрыв крышкой, после чего крышку снимаем и допекаем в форме ещё 20минут...

Вам понадобится:
Хлеб ЗЛАКОВЫЙ:
Закваска изюмная на ржаной муке активированная 1стакан.
Жидкость (на Ваш выбор: кефир, молоко, сыворотка, вода) стакана.
Мука ржаная1стакан.«Смесь 8злаков» или «Смесь каштановой муки и лесных орехов» «Настюша»1,5 стакана (также можно заменить на 1,5 стакана смеси смолотых в блендере овсяных хлопьев с ржаной муки + семечки-орешки на ваш вкус!)
Соль 1ч.ложка.
Сахар 1ст.ложка без горки.
КУКУРУЗНЫЙ хлеб:
Мука жёлтая кукурузная 1,5 стакана.
Мука пшеничная пол стакана.
Закваска изюмная на пшеничной муке 3/4 стакана.
Вода тёплая пол стакана или кефир (как у меня).
Яблоко сладкое 1шт. (натереть на мелкой тёрке в пюре)
Изюм 1 большая горсть (помыть, обсушить и пересыпать мукой)
Мёд 1 ст. ложка
Соль и корица по половинке ч.ложки.
Горчичный хлеб:
Мука пшеничная 2,5-3 стакана (в зависимости от густоты горчицы)
Закваска изюмная на пшеничной муке 1 стакан.
Вода тёплая 1 стакан или кефир (как у меня).
Горчица сладкая Дижонская 2ст.ложки.
Горчица с зёрнами 1ст.ложка.
Сахарный песок 1-2ч.ложки.
Соль 1ч.ложка.
04:10 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Развитие способностей человека

Развитие способностей человека

Само по себе понятие способностей очень неоднозначно и не дает целостного определения. И, несмотря на то, что этот термин, уже давно используется не только в психологии, но и в литературе это не делае...
Сервис differentinfo.ru

Сервис differentinfo.ru

для рекламодателей Когда на Вашем сайте, посетителей мало, система легко эту проблему решит. Medianaft. ru - это возможность недорого и быстро купить на ваш сайт трафик - посетителей. Минимум стоимо...
Высшая школа в Москве визажистов

Высшая школа в Москве визажистов

Основное преимущество курсов визажа учебного центра - подготовка настоящих профессионалов. Поэтому важно собрать лучших преподавателей визажа – настоящих профи своего дела, активно практикующих ...
Хлебопечка

Хлебопечка

«Без хлеба куска везде тоска»ХЛЕБОПЕЧКАВ старину хлеб пекли настоящий. Кстати, и сейчас, во многих деревнях России пекут этот хлеб. С раннего утра растапливают русскую печь, и хозяйка дома весь день п...
Почему родители отдают своих детей в школу?

Почему родители отдают своих детей в школу?

Школа — это учебное заведение. А чему она учит? Кем создана и кем развивается базовая учебная программа в школах? Почему люди, создавшие эту программу, сами считают, что кого-то и чему-то м...
Сложности заправки картриджей HP для принтеров P серии

Сложности заправки картриджей HP для принтеров P сер...

На смену хорошо зарекомендовавшей себя линейки принтеров HP1010/1018/1020 пришли принтеры P1005/1006/1505 с изменённым картриджем. Изменения коснулись размеров картриджа, количества тонера засыпаемого...
Самое интересное

Измеритель параметров света фар (фотометр) ИПФ-01

Измеритель параметров света фар, реглоскоп, фотометр ИПФ-01 предназначен для контроля технического ...

Студия дизайна интерьера: где найти подходящую диз

Довольно часто получается так: люди стараются найти грамотных исполнителей, просматривают сотни веб-...

Хотите изучать английский язык по-новому? Заглянит

Современные реалии таковы, что без знания английского языка, который стал языком международного обще...

Volvo FH – обладатель престижных премий в двух ном

9 сентября 2013 года в рамках открывшейся в Москве международной выставки Комтранс-2013 впервые в ис...

Можно ли стать гением вопреки обстоятельствам?

23 ноября 1817 года (11 ноября по старому стилю), 190 лет назад, в церкви местечка Юхвин с...

Почему лучше натянуть потолок?

Приходилось ли вам белить потолок? Если да, то его выравнивание оставило трепетные воспоминания...

Реально ли выучить иностранный язык самостоятельно

Реально ли самостоятельно, занимаясь дома, выучить иностранный язык? Конечно да! Есть люди, которые ...

Стоимость создания сайта

В моей статье мы попытаемся вместе разобраться в вопросе: как определяется цена сайта, из чего она с...

Пошив свадебных платьев, или как выйти замуж в нар

У каждой девушки имеется определенное представление о свадебном платье. В стандартных магазинах редк...

Преимущества применения дерева (сосны) в качестве

Сосна для оформления интерьера и изготовления мебели, материал, имеющий ряд преимуществ, не вызываю...



Новости развития информационнного портала:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя обширный список информативных и занимательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать нужную информацию стало легко.

Мы собрали для вас информативные и интересные статьи. У нас портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас считанные секунды.