Вкусные рецепты: салат "Оливье", Сырный рулет с мяском, Бабушкины оладушки

салат "Оливье"Необычный в этом салате соус, ну и, конечно, виноград. Для соуса смешиваем майонез с очень мелко рубленной зеленью и горчицей. Смешиваем все ингридиенты, кроме винограда, заправляем соусом, даем некоторое время настояться, добавляем виноград и перемешиваем перед подачей на стол. Вместо киш-миша можно использовать белый виноград без косточки (кто любит покислее)

Вам понадобится:
Салатом "Оливье" не удивить никого, но этот вариант, привезенный моим другом из Франции, несколько неожиданный. Итак, продукты: отварной картофель, белое куриное мясо, маринованные корнишоны (сладкого маринада), нежный мелкий зеленый горошек, белый виноград киш-миш, майонез, зелень петрушки и эстрагона (по одной веточке), французская горчица с медом и маком (не зернистая)
Сырный рулет с мяскомтвердый сыр натереть равномерным слоем на застеленный фольгой противень и поставить в разогретую духовку на 2-3 мин.,чтобы сыр постепенно расплавился. Начинка:фарш перемешать с натертой брынзой,взбитым яйцом,с мелко порезанным беконом и лучком,по желанию добавить 1 курин.кубик,перемешать и тушить на медленном огне 10 мин.до готовности.Достать противень и скалкой осторожно раскатать слой сыра,не давая ему остытьбето надо делать быстро,выложить на сырную массу начинку,аккуратно свернуть рулетом и положить в холодильник на 1,5 часа.перед подачей смазать блюдо майонезом,рулет порезать на порции,выкладывая срезами вверх и засыпать базиликом

Вам понадобится:
800г. твердого сыра
100г брынзы
400г куриного фарша
1 яйцо
3ст.л.растительного масла
100г.острого майонеза
1 луковица
зелень базилика
1куринный кубик(по желанию)
100г бекона
Бабушкины оладушкиЕсли ваши домашние еще спят в субботнее утро, а вам хочется что-нибудь им испечь, загляните в холодильник, наверняка найдете там кефир, ряженку или йогурт не первой свежести(можно и первой), попробуйте немудренный рецепт от моей бабушки. 250 мл.кефира(йогурта или ряженки), добавить яйцо, растит. масло, сахар, соль(на кончике ножа), добавить муку до густоты сметаны. Тесто должно быть по густоте такое, чтобы его выкладывать ложкой на сковородку и оно не стекало. Важный момент-добавить соды(погасить её уксусом) уже в готовое тесто, тщательно перемешать.Выкладывать ложкой на раскаленную сковородку смазанную растительным маслом.

Вам понадобится:
250мл. кефира,
1ст.л. сахара,
1 яйцо,
1ст.л. растительного масла,
соль,
мука,
1/2ч.л. соды

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:10 24.03.2017 Differentinfo.Ru

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

Централизованное тестирование по физике. Качество дл...

В современном человеческом обществе образование получает огромное значение. При этом насколько раньше маленький ребенок начинает эффективно познавать школьные учебные предметы, настолько больше у него...

Признания в любви

Ну вот, чудо свершилось - Вас настигло то небесное, может первое, а может и нет, чувство, под названием любовь. Как же преодолеть сомнение стать отвергнутым и рискнуть подойти к объекту своих воздыхан...

Информационный КПД

Огромный объем информации, обрушивается на нас ежедневно. Это Интернет, телевидение, книжная продукция, журналы. Изобразим схематично процесс преобразования входящего потока.   Поток и...

Базовые принципы решения задач по физике

Физика – очень интересный и в то же время очень непростой предмет. Причем основные затруднения возникают при решении задач. На сегодняшний день написано достаточно пособий и руководств на эту тему, оп...

Почему за последние 25 лет так и не удалось победить...

23 апреля 1984 года, 25 лет назад, должен был стать судьбоносным в жизни миллионов жителей нашей планеты. Именно в этот день секретарь Службы здравоохранения США Маргарет Хеклер объявила на совме...

Мни игра Algodoo

Альгодо это 2д симулятор с видом сбоку, в игре есть возможность мастерить окружающий мир, делать мир интерактивным, использовать реальные физические вещи. Сделал эту видеоигру шведский ученик, которог...