Вкусные рецепты: оладьи кабачковые с ржаной мукой, Рыбный пирог «КРАБ», салат разгрузочный день

оладьи кабачковые с ржаной мукойУ кабачка удалите семена, срежьте кожуру (если жёсткая) и натрите на тёрке. Добавьте яйца, посолите, поперчите и перемешайте. Введите ржаную муку, перемешайте ещё раз. В сковороде разогрейте растительное масло. Ложкой выкладывайте тесто и жарьте оладьи с двух сторон до золотистого цвета. Подаём со сметаной. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вам понадобится:
средний кабачок
2 яйца
5-6 ст л ржаной муки
соль, перец по вкусу
растительное масло для жарки
Рыбный пирог «КРАБ»Муку смешать с солью и разрыхлителем, просеять. Размягченное масло смешатьс мукой до образования зернистой рассыпчатой массы. Добавить сметану и быстро замесить тесто. Убрать тесто в холодильник на 30 минут. Приготовить начинку: На сковородус оливковым маслом, выложить грибы и тушить на сильном огне, пока не выкипит жидкость. Слегка обжарить, посолить, поперчить, добавить ложку муки, тщательно перемешать. Вылить сливки, перемешать до однородности соуса, добавить воду и опять очень хорошо перемешать. Рыбное филе порезать на небольшие кусочки. Сыр потереть. Раскатать тесто в овальный пласт. Свернуть пласт вчетверо и перенести на противень, застеленный бумагой для выпечки и смазанный растительным маслом, разровнять. Половину пласта посыпать мукой, выложить рыбу, посолить, поперчить. Сверху выложить грибы и посыпать сыром. Аккуратно накрыть второй половиной пласта. Защипать края. Получается большой вареник. Концы «вареника» свести, как у пельменей, но не до конца. Надрезать аккуратно края. Смазать «панцирь» желтком («лапки» крабика лучше не смазывать, трудно потом отделить от бумаги) Выпекать при 180 С 35-40 минут. Готовому пирогу дать немного остыть, а потом аккуратно (тесто хрупкое), двумя лопатками, переложить на блюдо. Приятного аппетита! Пирог ОЧЕНЬ вкусный!

Вам понадобится:
Для теста:
100 г сливочного масла (маргарина)
100 г сметаны
щепотка соли
1 2/3 ст. муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
Для начинки:
500 г филе свежей форели или семги
500 г шампиньонов
200 г сливок 10% жирности
1 ст. лож. муки (полная с горкой)
1 ст. горячей воды
2 ст. лож. оливкового масла
100 г сыра
Желток для смазывания
салат разгрузочный деньМорковку и кольраби нарезаем соломкой, курогу тоже.Хлеб жарим и режим тоже соломкой. Обливае мёдом и добавляем укроп. Такой салат хорош для разгрузочного дня.

Вам понадобится:
2-морковки
1-кольраби
10шт-курога
1л- мёда
2-тосторный хлеб
укроп
04:11 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Уборщик. Другая история

Уборщик. Другая история

Мужчина лет пятидесяти шёл по пустому коридору. Это был коридор местного университета. Было воскресенье, нерабочий день. Аудитории были пусты — студенты отсыпались в своих комнатах в общежитии. Казало...
Вкусные рецепты: Кюфта из индейки, шоколадно-мятные маффины, Шоколадный торт за 10 минут

Вкусные рецепты: Кюфта из индейки, шоколадно-мятные ...

Кюфта из индейкиНе советую делать из грудок, так как суховато будет, лучше всего берите голены. По мере возможности срезаем с мясо все пленки и прожилки. Прокручиваем через мясорубку 2 раза, потом пер...
Что дает дизайн интерьера различным помещениям?

Что дает дизайн интерьера различным помещениям?

Дизайн-проект помещения – даёт возможность четко объяснить рабочим, что именно от них требуется, что в свою очередь ускорят взаимопонимание и процесс работ в целом, так как содержит всю необходимую до...
Как правильно вести себя в театре?

Как правильно вести себя в театре?

Театр — это своеобразный праздник души, который создают своей игрой актеры, поэтому культурное поведение в театре поможет полностью им насладиться и не испортить впечатление окружающим. Оде...
Дизайн интерьера квартиры

Дизайн интерьера квартиры

Итак - ремонт!- Психологический настрой. Берясь за дело нужно распланировать всё поэтапно, тогда не будет проволочек. Делая ремонт сам, вы экономите на деньги. - Подготовка квартиры. Определите стилис...
Автозапчасти - где и как покупать

Автозапчасти - где и как покупать

Автозапчасти: где и как покупать ? Как известно, подбор автозапчастей и расходников, сегодня, превратился в едва ли не самую актуальную проблему для многих автовладельцев. И, как ни удивительно, невзи...
Стоит прочесть

Почему не стоит заказывать косметику по каталогам?

Психология женщины — наука странная и противоречивая. Во-первых, мы любим, заниматься ино...

10 практических советов новичку по безопасной игре

Купля-продажа акций на сегодняшний день - это единственный бизнес, который дает высокие результаты, ...

Цвета

Весь окружающий нас мир разукрашен в разные цвета. В природе существует огромное множество цветов и ...

Фаворит сервис-продажа спецтехники, огромный выбор

Завод спецтехники "Фаворит Сервис" продает и доставляет эвакуаторы в любом российском городе. Собств...

Особенности языков программирования

Ежедневно к Internet присоединяются миллионы новых посетителей. Число же спецов, создающих и развива...

Вкусные рецепты: "Шоколадный кекс", Спар

"Шоколадный кекс"1)Сварить помадку из сахара,молока и масла(довести смесь до кипения и поварить 2-3 ...

Cаморазвитие

Любой человек, стремящийся к улучшению своей жизни, хоть раз задавался вопросом о саморазвитии. Мног...

Корректировка формы ног с помощью одежды

С идеальными ногами повезло родиться не каждой девушке. Но даже обладательницы «немодельной» формы н...

Астрология. Холмы на ладонях

1. Холм Венеры. 2.Холм Марса,3. Холм Луны.4. Холм Юпитера.5. Холм Сатурна.6. Холм Солнца.7. Холм Мер...

Вкусные рецепты: Сырники, Супчик "Биш-Мак&quo

СырникиКрабовые палочки натереть на мелкой терке,сыр на крупной,хорошо перемешать, добавить яйца,пер...



Развивая портал:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя обширный список информативных и занимательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать нужную информацию стало легко.

Мы собрали для вас информативные и интересные статьи. У нас портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас считанные секунды.