Вкусные рецепты: оладьи кабачковые с ржаной мукой, Рыбный пирог «КРАБ», салат разгрузочный день

оладьи кабачковые с ржаной мукойУ кабачка удалите семена, срежьте кожуру (если жёсткая) и натрите на тёрке. Добавьте яйца, посолите, поперчите и перемешайте. Введите ржаную муку, перемешайте ещё раз. В сковороде разогрейте растительное масло. Ложкой выкладывайте тесто и жарьте оладьи с двух сторон до золотистого цвета. Подаём со сметаной. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вам понадобится:
средний кабачок
2 яйца
5-6 ст л ржаной муки
соль, перец по вкусу
растительное масло для жарки
Рыбный пирог «КРАБ»Муку смешать с солью и разрыхлителем, просеять. Размягченное масло смешатьс мукой до образования зернистой рассыпчатой массы. Добавить сметану и быстро замесить тесто. Убрать тесто в холодильник на 30 минут. Приготовить начинку: На сковородус оливковым маслом, выложить грибы и тушить на сильном огне, пока не выкипит жидкость. Слегка обжарить, посолить, поперчить, добавить ложку муки, тщательно перемешать. Вылить сливки, перемешать до однородности соуса, добавить воду и опять очень хорошо перемешать. Рыбное филе порезать на небольшие кусочки. Сыр потереть. Раскатать тесто в овальный пласт. Свернуть пласт вчетверо и перенести на противень, застеленный бумагой для выпечки и смазанный растительным маслом, разровнять. Половину пласта посыпать мукой, выложить рыбу, посолить, поперчить. Сверху выложить грибы и посыпать сыром. Аккуратно накрыть второй половиной пласта. Защипать края. Получается большой вареник. Концы «вареника» свести, как у пельменей, но не до конца. Надрезать аккуратно края. Смазать «панцирь» желтком («лапки» крабика лучше не смазывать, трудно потом отделить от бумаги) Выпекать при 180 С 35-40 минут. Готовому пирогу дать немного остыть, а потом аккуратно (тесто хрупкое), двумя лопатками, переложить на блюдо. Приятного аппетита! Пирог ОЧЕНЬ вкусный!

Вам понадобится:
Для теста:
100 г сливочного масла (маргарина)
100 г сметаны
щепотка соли
1 2/3 ст. муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
Для начинки:
500 г филе свежей форели или семги
500 г шампиньонов
200 г сливок 10% жирности
1 ст. лож. муки (полная с горкой)
1 ст. горячей воды
2 ст. лож. оливкового масла
100 г сыра
Желток для смазывания
салат разгрузочный деньМорковку и кольраби нарезаем соломкой, курогу тоже.Хлеб жарим и режим тоже соломкой. Обливае мёдом и добавляем укроп. Такой салат хорош для разгрузочного дня.

Вам понадобится:
2-морковки
1-кольраби
10шт-курога
1л- мёда
2-тосторный хлеб
укроп
04:11 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как история Резанова и Кончиты стала поэмой, рок-оперой и спектаклем? Часть 1

Как история Резанова и Кончиты стала поэмой, рок-опе...

Из поэмы А. Вознесенского «Авось!»: «Когда ж, наконец, откинем копыта и превратимся в звезду, в навоз — про нас напишет стишки пиита с фамилией, начинающейся на ...
Герои боевиков продаются? Иногда. И очень дорого...

Герои боевиков продаются? Иногда. И очень дорого...

Любимые нами актеры часто снимаются в фильмах, которые не всех устраивают. Или не устраивают всех. Последнее случается гораздо реже, но если случается, то рискует надолго испортить имидж крутого парн...
Выбираем вытяжку для кухни.

Выбираем вытяжку для кухни.

Далеко в прошлом те времена, когда воздух на кухнях очищался только за счет естественной вентиляции. Сейчас, чтобы очистить воздух на кухне (да и в квартире) хозяйки пользуются вытяжками. Только качес...
Излечивает ли настоящая любовь душевные раны?

Излечивает ли настоящая любовь душевные раны?

Можно ли построить гармоничные отношения в паре, не решив до этого своих внутренних проблем? Многие затрудняются ответить на этот вопрос. Но в последнее время все больше людей склоняется к тому, ...
Продвижение сайта

Продвижение сайта

Аудитория Интернета для поиска информации на 90% пользуется поисковыми системами.  Вследствии этого  продвижение сайта – это одна из первостепенных задач задач, которую надо р...
Кузовной ремонт, или Как обновить автомобиль?

Кузовной ремонт, или Как обновить автомобиль?

Когда заходит речь о ремонте автомобиля, перед глазами, как правило, встают картины тяжелых аварий и поломок, смен коробок передач и «капиталок» двигателей. Однако существует и друго...
Познавательное

Сувенирка

В последнее время рынок рекламы и рекламных бизнес сувениров начал развиваться в России достаточно а...

Как российские подводники доказали, что они «не ла

Дальний поход — не новость для российских подводников. Но обычно при выполнении боевой за...

2012 - Ваш денежный год и Ваша новая история успех

Вам приходилось планировать рост своего дохода… и не выполнять свой собственный план? Ставить...

Облепиховое масло для волос

Когда у нас начинаются какие-либо проблемы с волосами, мы сразу бежим в салоны красоты или покупаем ...

Поисковая оптимизация

При создании того или иного сайта любой вебмастер желает сделать из него супер проект, который будет...

Вкусные рецепты: Кулич с маком и вишней, Котлеты р

Кулич с маком и вишнейТЕСТО: Перемешать муку с дрожжами. Вмешать остальные ингридиенты. Вымесить тяг...

Информация о доставке товаров в контейнерах из стр

Контейнерные грузоперевозки из Китая морским транспортом на сегодняшний день являются основным видом...

Применение басмы для волос

Полезные свойства басмы применяются на протяжении многих веков. Поначалу порошок из высушенных листь...

Педикюр в домашних условиях

Наверное, многие женщины согласятся, что уходу за лицом мы уделяем максимум своего внимания. Но вот ...

МРТ Реутов

О насНа сегодняшний день понятие МРТ прочно вошло в нашу жизнь, потому что с помощью магнитно-резона...



О портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя обширный список информативных и занимательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать нужную информацию стало легко.

Мы собрали для вас информативные и интересные статьи. У нас портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас считанные секунды.