Вкусные рецепты: оладьи кабачковые с ржаной мукой, Рыбный пирог «КРАБ», салат разгрузочный день

оладьи кабачковые с ржаной мукойУ кабачка удалите семена, срежьте кожуру (если жёсткая) и натрите на тёрке. Добавьте яйца, посолите, поперчите и перемешайте. Введите ржаную муку, перемешайте ещё раз. В сковороде разогрейте растительное масло. Ложкой выкладывайте тесто и жарьте оладьи с двух сторон до золотистого цвета. Подаём со сметаной. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вам понадобится:
средний кабачок
2 яйца
5-6 ст л ржаной муки
соль, перец по вкусу
растительное масло для жарки
Рыбный пирог «КРАБ»Муку смешать с солью и разрыхлителем, просеять. Размягченное масло смешатьс мукой до образования зернистой рассыпчатой массы. Добавить сметану и быстро замесить тесто. Убрать тесто в холодильник на 30 минут. Приготовить начинку: На сковородус оливковым маслом, выложить грибы и тушить на сильном огне, пока не выкипит жидкость. Слегка обжарить, посолить, поперчить, добавить ложку муки, тщательно перемешать. Вылить сливки, перемешать до однородности соуса, добавить воду и опять очень хорошо перемешать. Рыбное филе порезать на небольшие кусочки. Сыр потереть. Раскатать тесто в овальный пласт. Свернуть пласт вчетверо и перенести на противень, застеленный бумагой для выпечки и смазанный растительным маслом, разровнять. Половину пласта посыпать мукой, выложить рыбу, посолить, поперчить. Сверху выложить грибы и посыпать сыром. Аккуратно накрыть второй половиной пласта. Защипать края. Получается большой вареник. Концы «вареника» свести, как у пельменей, но не до конца. Надрезать аккуратно края. Смазать «панцирь» желтком («лапки» крабика лучше не смазывать, трудно потом отделить от бумаги) Выпекать при 180 С 35-40 минут. Готовому пирогу дать немного остыть, а потом аккуратно (тесто хрупкое), двумя лопатками, переложить на блюдо. Приятного аппетита! Пирог ОЧЕНЬ вкусный!

Вам понадобится:
Для теста:
100 г сливочного масла (маргарина)
100 г сметаны
щепотка соли
1 2/3 ст. муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
Для начинки:
500 г филе свежей форели или семги
500 г шампиньонов
200 г сливок 10% жирности
1 ст. лож. муки (полная с горкой)
1 ст. горячей воды
2 ст. лож. оливкового масла
100 г сыра
Желток для смазывания
салат разгрузочный деньМорковку и кольраби нарезаем соломкой, курогу тоже.Хлеб жарим и режим тоже соломкой. Обливае мёдом и добавляем укроп. Такой салат хорош для разгрузочного дня.

Вам понадобится:
2-морковки
1-кольраби
10шт-курога
1л- мёда
2-тосторный хлеб
укроп
04:11 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Детское автокресло - безопасность вашего ребенка в дороге

Детское автокресло - безопасность вашего ребенка в д...

Очень часто при поездках на автомобилях родителей волнует вопрос: как обезопасить своего любимого ребенка? Стандартная защита в виде ремней и подушек безопасности рассчитана на взрослых пассажиров. На...
Доставка сложных грузов, морские грузоперевозки

Доставка сложных грузов, морские грузоперевозки

Давайте обсудим столь актуальную на сегодня услугу, как перевозки грузов. Любой из нас хотя бы единожды сталкивался с вопросом перевозки вещей. Менеджеры, занимающиеся продажей товаров в интернете, по...

"Семейные" Сенсации

     На российском рынке продолжают эффективно развиваться зонтичные бренды. Преимущества зонтичных брэндов заключаются в том, что затрачивается гораздо меньше средств на вывод и п...
Французские натяжные потолки - дизайн интерьера с большой буквы

Французские натяжные потолки - дизайн интерьера с бо...

Натяжной потолок - это специальная ПВХ-пленка, обработанная по краям гарпуном - гибкой, эластичной пластиной, используемой при монтаже. Если поближе рассмотреть классификацию, натяжные потолки бывают ...
24 качества гения

24 качества гения

24 качества гения 1. НАПОРИСТОСТЬ. Гении обладают сильным желанием работать усердно и много. Они готовы отдавать себя проекту. Развивайте свою напористость, сосредотачиваясь на будущем успехе, и пр...
Радости ремонта

Радости ремонта

     Прошлым летом, все никак не мог найти постоянную работу, и поэтому подрабатывал на ремонте квартир. Работал я в паре со сво-им другом, который на этом деле уже "собаку съ...
Стоит прочесть

Доски с бесплатными объявлениями: в связи с чем он

С зарождением сети интернет доски с бесплатными объявлениями обрели второе дыхание. Если в прежние в...

Вкусные рецепты: Ложное дрожжевое тесто (Творожное

Ложное дрожжевое тесто (Творожное)Творожную пасту, молоко, масло, сахар/соль смешать.Просеять муку с...

Что сильнее: любовь или разлука? Новогодняя истори

Любовь всегда была, есть и будет. В те далекие 1930-е, когда «воронок» по ночам увозил ...

Грязезащитная система – профессиональный подход к

Каждый год в период межсезонья ступени общественных зданий становятся причиной всевозможных травм. В...

Фото-обои на рабочий стол... как выбрать?

Обои для компьютера – это уже что-то обычное для пользователя ПК. В первых версиях Windows нам предл...

Жеребец из Италии - история Феррари

Ранние годы Энцо Феррари в Alfa Romeo: Нет, летопись Феррари трудно считать полной без указания того...

Пресная вода дорожает, но нам не грозит

Наша страна обладает громадными запасами пресной воды, это радует. Но бережливое отношение к во...

Уволили незаконно? Собрать доказательства можно!

Нередко работники в случае незаконного увольнения не обращаются в суд, поскольку считают, что докуме...

Медуза Горгона: кто ее «заказал» и за что?

Медуза Горгона, по самому распространенному варианту мифа, была страшным чудовищем. Но если почитать...

Легкий метод видоизменить офисное помещение и реал

Найти офис для своей компании, предлагающей какие-то услуги, на сегодняшний день совсем несложно. В ...



Новости развития информационнного портала:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя обширный список информативных и занимательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать нужную информацию стало легко.

Мы собрали для вас информативные и интересные статьи. У нас портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас считанные секунды.