Вкусные рецепты: Двойной пирог, Пирожное корзиночка " Воздушная сюита", Голени цыпленка запеченые с яблоками и черносливом в сметане.

Двойной пирогТесто раскатать в прямоугольник, меньшая сторона по длине формы. С одного конца выложить варенье из черной смородины, разровнять до середины пласта. С другой стороны выложить апельсиновый джем, разровнять также до середины пласта.Посыпать немного ванилина. С двух сторон тесто скатать в рулеты, которые сойдутся посередине пласта теста. Форму смазать маслом. Выложить пирог в форму так, чтобы рулеты оказались один поверх другого. Поставить в теплое место для подъема. Мягкое тесто расплылось по форме, что меня огорчило, конечно. Смазать пирог желтком, смешанным с ложкой воды. Выпекать при температуре 190 градусов С в течение 30-40 минут. Готовый пирог охладить, посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
600 г дрожжевого теста по рецепту Наташи (Natapit) «Ночное тесто».
3 ст. ложки черносмородинового варенья
3 ст. ложки апельсинового джема
1 яйцо ( белок для смазки раскатанного теста + желток для смазки пирога перед выпечкой)
Сахарная пудра
ванилин
Масло для смазки формы.
Пирожное корзиночка " Воздушная сюита"Масло хорошо охлажденное и муку с разрыхлителем, руками перетрите в крошку, добавьте сахар, перемешайте и постепенно вмешивайте по одному яйцу. тесто должно получиться мягкое и эластичное, если крошится добавьте еще желток. Долго не вымешивайте тесто, соберите его в колобок, заверните в пленку и положите в холодильник минимум на 30 минут. Застывшее тесто отщипывайте небольшими кусочками и руками распределите по формочкам для тарталеток. Выпекайте при температуре 220гр. до золотисто-розового цвета, дайте остыть и освободите от формочек тарталетки. Крем: Залейте желатин 1/2 ст.воды или сока, отставьте для набухания. Отложите немного фрукты и нарежьте мелкими кусочками. Из большей части необходимо приготовить пюре. Нарежьте абрикосы дольками, добавьте 2-3ст. л. воды и поставьте на медленный огонь, проварите в течении 5-10 минут. Протрите через сито фрукты, добавьте сахар, доведите до кипения и проварите помешивая, что бы не пригорел сироп в течении 5 минут. Снимите с огня, добавьте набухший желатин и перемешайте до его полного расплавления. Холодные белки взбейте с щепоткой соли до устойчивых пиков. Продолжая взбивать добавляйте постепенно ложкой горячий фруктовый сироп. Когда белки собьются в пышную, нежную массу аккуратно добавьте кусочки абрикосов, перемешайте и выложите крем на корзиночки, украсьте по своему желанию! Угощайтесь, нежный, фруктовый зефир и песочное тесто, очень вкусное сочетание! От всей души, для Вас!

Вам понадобится:
Тесто:
Масло сливочное-300гр.
Мука -3стакана
Сахар-1стакан
Яйца-2шт.+1 желток
Разрыхлитель-2ч.л.
Лимонная цедра-1лимона
Крем:
Белки-3шт.
Сахар-2/3 ст.
Абрикосы(любые на ваш вкус фрукты или ягоды)-200гр
Желатин-15гр.
Голени цыпленка запеченые с яблоками и черносливом в сметане.У яблок удаляете сердцевину, нарезаете крупными дольками. В горшоек для запекания кладете голень цыпленка, нарезанное яблоко и чернослив. Подсолите, пеперчите, положите пару горошин душистого перца. Влейте пару ложек белого вина, положите кружочек апельсина. На мясо цыпленка и фрукты положите сметану,закройте крышечкой и поставьте в горячую духовку запекаться на 20минут. Через 20 минут, не прилагая особых усилий, вы получиле изумительно вкусный ужин.Подавайте блюдо в горшочке. Приятного вечера и хорошего аппетита, желаю я и "Золотой петушок"!

Вам понадобится:
Голени цыпленка -2шт.
Яблоки -2шт.
Чернолив -50гр.
Апельсин-пару кружочков
Сметана-4ст.л.
Вино белое-4ст.л.
Соль
Перец душистый и горький по вкусу.
04:11 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: Хлеб с печеным картофелем и прованскими травами, Ледяная Вишня, Плацында с тыквой

Вкусные рецепты: Хлеб с печеным картофелем и прованс...

Хлеб с печеным картофелем и прованскими травами1. Картофель вымыть и вместе с кожурой порезать на кубики размером около 1 см. Разогреть духовку до 180С. Смешать картофель со специями и травами, посыпа...
Кровавая Мэри на гриле? Представьте себе!

Кровавая Мэри на гриле? Представьте себе!

Эта Кровавая Мэри-гриль — коктейль-киллер. Ничего подобного вы никогда не пробовали. Это нужно сделать, и как можно скорее, пока тепло. И сейчас я вас научу приготовлению этого особенного н...
Что такое пневмония?

Что такое пневмония?

Что такое пневмония? Пневмония — это группа различных по этиологии, патогенезу и морфологической характеристике острых инфекционных заболеваний, характеризующихся преимущественным поражением респ...
Need For Speed World

Need For Speed World

Need for Speed: World Online- коллективная онлайн-игра для PC из знаменитой гоночной серии со сложной рейтинговой системой, способствующей общению игроков. Игроки смогут объединяться в команды и броса...
Обзор Ауди R8 4,2 Highlights.

Обзор Ауди R8 4,2 Highlights.

Окрыленные технологиями, которые одерживают победы в автомобильных гонках Ле-Мана, в Ауди пвыпустили автомобиль мощностью в 420 л. с. и объемом двигателя 4. 2 литра. Это авто от Ауди получило название...
Полина Гёбль и Иван Анненков: «Не обещайте деве юной»?

Полина Гёбль и Иван Анненков: «Не обещайте деве юной...

Эту историю назвать «лав стори» язык не повернется. Но излагать высокопарными и напыщенными словами тоже не хочется. …Выстрелы уже прозвучали. Любящие и любимые женщины еще ничего ...
Стоит прочесть

Диета при язве желудка

Если человеку поставлен диагноз «язва желудка», то многие из его родственников и знакомых сочувствен...

Применение эфирного масла мяты

Успокаивающий и «прохладный» аромат мяты узнаваем из тысячи. Зеленое растение с сочными листьями сег...

Можно ли стать гением вопреки обстоятельствам?

23 ноября 1817 года (11 ноября по старому стилю), 190 лет назад, в церкви местечка Юхвин с...

Выполнение самых сложный заказов, заказ Газели нед

По статистике, каждому жителю страны, а тем более столицы, случалось изменять место жительства. Само...

Сигнализация: сохранность вашего автомобиля

В настоящее время владельцев персонального транспорта становится все больше и больше. Это диктуется ...

Почему родители отдают своих детей в школу?

Школа — это учебное заведение. А чему она учит? Кем создана и кем развивается базовая уче...

Залог здоровья — правильно питание

В последнее время мы слышим очень часто от наших друзей и знакомых о том, что им хотелось бы похудет...

Как российские подводники доказали, что они «не ла

Дальний поход — не новость для российских подводников. Но обычно при выполнении боевой за...

Как правильно вести себя в театре?

Театр — это своеобразный праздник души, который создают своей игрой актеры, поэтому культ...

Как выбрать парфюмерию?

Не та красива, у которой хвалят руку или ногу, а та, у кого весь облик не позволит восхищаться отдел...



Развивая портал:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя обширный список информативных и занимательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать нужную информацию стало легко.

Мы собрали для вас информативные и интересные статьи. У нас портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас считанные секунды.