Упаковка - мусор или возможность сэкономить? Часть 1

«В стоимость продукта не входят рекламные наценки и стоимость дизайна. Вы платите только за качественный натуральный сок».

Такую информацию разместил известный производитель на пакетах с соком более чем скромного дизайна. А действительно, задумываемся ли мы о стоимости упаковки продуктов, когда оплачиваем их в супермаркете?

В среднем супермаркете с ассортиментом около 15−17 тысяч упаковка рассматривается маркетологами своеобразным пятисекундным рекламным роликом и практически единственной возможностью привлечь наше внимание. Супермаркеты с системой самообслуживания сделали упаковку важным маркетинговым инструментом, средством конкурентной борьбы, ведь товар в торговом зале доступен покупателю еще до того момента, как он его приобрел, он может потрогать продукт рукой и потом либо купить, либо положить на место. Да и магазинов самообслуживания просто не было бы при отсутствии товаров в расфасованном виде и соответствующей упаковки, поэтому производство и рынок упаковки по темпам своего развития сравним с автомобильным.

В конечном счете, удачно подобранная упаковка с лихвой оправдывает вложения в нее, поэтому производитель может позволить себе и позволяет любой каприз… за наши деньги. Яркая упаковка вызывает больший интерес у потребителей, чем продукция в пленке без печати, тем более если производитель продукта еще не получил широкую известность. Однако расходы на пленку с печатью существенно выше: здесь, кроме ширины, толщины и качества расходного материала, учитываются также область печати и количество используемых цветов. Себестоимость пакета с печатью может возрасти в несколько раз.

Деятельность многих производителей сегодня базируется на принципе: «Упаковка — это тоже продукт». Недаром так развит рынок упаковки в Северной Америке и Западной Европе. Потребление упаковки на душу населения в цивилизованных странах впечатляет: лучше всех «упакованы» американцы — 230 кг на человека в год, и европейцы — в среднем 120 кг. По данным все-мирной организации упаковщиков (WPO) упаковочная промышленность «весит» около 2% совокупного мирового продукта.

Производителю необходимо по возможности максимально исключить зависимость производства от реализации, иметь возможность «работать на склад», а значит, сроки хранения упакованной продукции должны быть не менее 20−30 дней. К тому же упаковочные материалы должны обладать водо-, паро-, аромато-, жиронепроницаемостью. Упаковочный рынок всегда готов предложить решение: термоусадочная, стрейч-пленка, вакуумные пакеты, полистирольная и ПВХ-пленка, многослойная упаковка.

Однако при всем разнообразии и красочности упаковки все материалы можно отнести к основным группам: полимеры, комбинированные материалы, стекло, металлы. Полимеры

В упаковке полимеры вытесняют «классические» материалы — бумагу, картон, стекло, металл и другие. Здесь находят свое применение пять основных полимеров — полиэтилен, полипропилен, полистирол, поливинилхлорид и полиэтилентерефталат.

Главное преимущество полиэтиленовой упаковки (HDPE) для производителей и потребителей то, что она, во-первых, на 20−40% дешевле стеклянной тары, и во-вторых, позволяет существенно сократить потери при транспортировке.

Недаром самый высокий спрос на майонез, молоко и кисломолочные продукты именно в полиэтиленовых «подушечках». Многие производители осваивают фасовку майонеза в дой-паки (стоячие полиэтиленовые пакетики); незначительная часть продукции выпускается в пластиковых стаканчиках. Ведь пакеты из полиэтиленовых многослойных пленок являются на сегодняшний день наиболее экономичным, дешевым и удобным упаковочным материалом. Такое строение обеспечивает хорошую защиту от УФ света, кислорода и других газов, которые так нужны для асептической упаковки молочных продуктов.

Если ваш опыт показывает, что молоко из разных упаковок и разных марок не отличается по вкусу, то утверждение многих компаний о том, что молоко в старых добрых полиэтиленовых пакетах покупают лишь люди с низким достатком, не стоит принимать за аксиому.

В настоящее время 16% всего объема фасуемых жидких молочных продуктов разливается в пластиковые бутылки (как правило, из полиэтилена и полипропилена) А если бутылочка окрашена в белый цвет, то в стоимость входит и стоимость весьма недешевого концентрата для окрашивания пластиков.

Продолжение следует…


00:34 25.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Новинки кино. Что смотреть в выходные 26-27 июня? «Рыцарь дня» и др.

Новинки кино. Что смотреть в выходные 26-27 июня? «Р...

После хорошей встряски, которую устроила третья часть «Истории игрушек» кинопрокатам США и России, сумев за одни выходные освоить 170 миллионов «вечнозеленых» денег, грядущий у...
Преимущества при наборе крепкой керамической мозаики

Преимущества при наборе крепкой керамической мозаики

Кусочки шикарной керамической мозаики по виду весьма похожи на стандартную плитку, в виде прямоугольника или квадрата, просто не такого большого размера. Изготовители предоставляют наиболее оригинальн...
Вкусные рецепты: Постный свекольник с пампушками, Десерт "Фантазия", "Козёл в огороде" (мой вариант)

Вкусные рецепты: Постный свекольник с пампушками, Де...

Постный свекольник с пампушкамиСварить в отдельной кастрюльке, предварительно замоченную на ночь фасоль, сохранив водичку, в которой она варилась. свеклу хорошо помыть и завернув в фольгу не очищая за...
Выбор и установка посудомоечной машины

Выбор и установка посудомоечной машины

Какое моющее средство лучше всего отмывает кухонную посуду? «Fairy» подумаете Вы, или другое моющее средство. Но на личном опыте я убедился, что лучшее моющее средство для мытья кухонной посуды – посу...
Забытая легенда: Ferrari 288 GTO

Забытая легенда: Ferrari 288 GTO

Мы не слишком часто говорим об автомобилях Феррари. Согласно распространенному мнению мы предпочитаем Форды, Ситроены или Шевлоле и смотрим на автомобили Феррари, как на объекты страсти. Скорее это по...
Особенности получения  образования в Англии.

Особенности получения образования в Англии.

Особым достоинством получения образования в Англии является совмещение академического образования с развитием физической и духовной стороны учеников. Учебным заведением, предоставляющим широкие возмож...
Интересное

Почему родители отдают своих детей в школу?

Школа — это учебное заведение. А чему она учит? Кем создана и кем развивается базовая уче...

Вкусные рецепты: Песочный пирог с творогом, ананас

Песочный пирог с творогом, ананасами и посыпкой "штрейзель"Размягченный маргарин, сахар, яйцо, соль ...

Как приготовить вкусную и здоровую пищу? Первые бл

Первые блюда, как правило, имеют сложный состав, и при их приготовлении часы становятся важным подсп...

Личный автотранспорт в США: как это работает? Част

Действия полиции: он приближается к машине со стороны водителя, показывает свой бейдж, представляетс...

Уникальный сайт с софтом

В настоящее время в интернете появилось огромное количество сайтов, предлагающих обычным обывателям ...

Вкусные рецепты: Картофельная запеканка с курицей,

Картофельная запеканка с курицейкартофель отварить в мундире в подсоленой воде минут 20, слегка осту...

Консервы. Ещё баночку?

В 2009 году консервы отпраздновали свой 200-летний юбилей. Французскому повару Никола Франсуа Апперу...

Зачем толочь воду в ступе? Поверья наших предков

О ступе разговор может быть долгим. Например, с санксрита это слово переводится как «макушка, ...

Вкусные рецепты: шоколадный рулет "Лакомка&qu

шоколадный рулет "Лакомка"Приготовление: Белки отделить от желтков, Взбить белки в крутую пену. В от...

Что представляет собой поиск новых клиентов?

Возможно, Вы являетесь предпринимателем, который является владельцем одной или нескольких фирм, рабо...



О информационном портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя обширный список информативных и занимательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать нужную информацию стало легко.

Мы собрали для вас информативные и интересные статьи. У нас портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас считанные секунды.