Вкусные рецепты: оладьи кабачковые с ржаной мукой, Рыбный пирог «КРАБ», салат разгрузочный день

оладьи кабачковые с ржаной мукойУ кабачка удалите семена, срежьте кожуру (если жёсткая) и натрите на тёрке. Добавьте яйца, посолите, поперчите и перемешайте. Введите ржаную муку, перемешайте ещё раз. В сковороде разогрейте растительное масло. Ложкой выкладывайте тесто и жарьте оладьи с двух сторон до золотистого цвета. Подаём со сметаной. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вам понадобится:
средний кабачок
2 яйца
5-6 ст л ржаной муки
соль, перец по вкусу
растительное масло для жарки
Рыбный пирог «КРАБ»Муку смешать с солью и разрыхлителем, просеять. Размягченное масло смешатьс мукой до образования зернистой рассыпчатой массы. Добавить сметану и быстро замесить тесто. Убрать тесто в холодильник на 30 минут. Приготовить начинку: На сковородус оливковым маслом, выложить грибы и тушить на сильном огне, пока не выкипит жидкость. Слегка обжарить, посолить, поперчить, добавить ложку муки, тщательно перемешать. Вылить сливки, перемешать до однородности соуса, добавить воду и опять очень хорошо перемешать. Рыбное филе порезать на небольшие кусочки. Сыр потереть. Раскатать тесто в овальный пласт. Свернуть пласт вчетверо и перенести на противень, застеленный бумагой для выпечки и смазанный растительным маслом, разровнять. Половину пласта посыпать мукой, выложить рыбу, посолить, поперчить. Сверху выложить грибы и посыпать сыром. Аккуратно накрыть второй половиной пласта. Защипать края. Получается большой вареник. Концы «вареника» свести, как у пельменей, но не до конца. Надрезать аккуратно края. Смазать «панцирь» желтком («лапки» крабика лучше не смазывать, трудно потом отделить от бумаги) Выпекать при 180 С 35-40 минут. Готовому пирогу дать немного остыть, а потом аккуратно (тесто хрупкое), двумя лопатками, переложить на блюдо. Приятного аппетита! Пирог ОЧЕНЬ вкусный!

Вам понадобится:
Для теста:
100 г сливочного масла (маргарина)
100 г сметаны
щепотка соли
1 2/3 ст. муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
Для начинки:
500 г филе свежей форели или семги
500 г шампиньонов
200 г сливок 10% жирности
1 ст. лож. муки (полная с горкой)
1 ст. горячей воды
2 ст. лож. оливкового масла
100 г сыра
Желток для смазывания
салат разгрузочный деньМорковку и кольраби нарезаем соломкой, курогу тоже.Хлеб жарим и режим тоже соломкой. Обливае мёдом и добавляем укроп. Такой салат хорош для разгрузочного дня.

Вам понадобится:
2-морковки
1-кольраби
10шт-курога
1л- мёда
2-тосторный хлеб
укроп

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:11 24.03.2017 Differentinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как обустроить прихожую в квартире

Как обустроить прихожую в квартире


В большинстве ранних типовых домах прихожая в квартирах, к сожалению, очень мала, а ведь это пространство выполняет множество функций. Во-первых, прихожая – это как бы «лицо» квартиры, она создает пер...


Мни игра Algodoo

Мни игра Algodoo


Альгодо это 2д симулятор с видом сбоку, в игре есть возможность мастерить окружающий мир, делать мир интерактивным, использовать реальные физические вещи. Сделал эту видеоигру шведский ученик, которог...


Оптимизация и продвижение картинок

Оптимизация и продвижение картинок


Картинки в Яндексе выводятся в основном поиске под объявлениями яндекс директа - это можно сравнить с баннерной рекламой. Например для фирмы, если вы занимаетесь созданием сайтов или продвижением сайт...


Лучшие шестидюймовые электронные книги с подсветкой экрана

Лучшие шестидюймовые электронные книги с подс...


     Продвинутым любителям чтения книг с современных электронных носителей комфортнее читать с подсвечиваемых экранов. Поэтому дальновидные производители электронных книг активно развив...


Как «прикрутить» почту Gmail к своему домену?

Как «прикрутить» почту Gmail к своему домену?


В этой статье я расскажу об интересном гугловском опционале, о котором мало кто знает в Рунете. Думаю, для многих не секрет, что гугловская почта gmail. com представляет собою отличный вариант почтов...


Ипотека в России. Заблуждения и реальность.

Ипотека в России. Заблуждения и реальность.


Российские граждане, несмотря на наличие достаточно широко освещаемой в прессе информации, еще не очень хорошо разбираются в вопросах ипотеки. К тому же ипотека, хоть и еще не так давно стартовала в Р...


Читаемые

Рубенс, «Похищение дочерей Левкиппа». Крадут невес

Зритель, который первый раз подходит к этому полотну (оно написано в 1617—1618 годах, Рубенсу 40 лет) или первый раз видит репродукцию картины, прежде всего читает название: «Похищение доч...

Сонное царство: пижамный стиль в моде

"Комбинация", топ, жакет, брюки или комбинезон - в этом сезоне у каждой истинной модницы непременно появится  хоть что-нибудь, отражающее мегамодную тенденцию - пижамный стиль в одежде....

Интернет магазин автозапчастей, фонарь задний приц

Любой собственник грузового автомобиля мечтает о том, чтобы его "ласточка" всегда оставалась на ходу и в отличном состоянии. На самом деле, современные грузовики обладают отличными качественными хара...

Как пребывать в хорошем настроении без пилюль?

Если вы хотите пребывать в хорошем настроении — не жалейте денег на зубы. Их должно быть тридцать два, крепких, дробящих. Если в драке вам их выбили — продайте последние штаны, х...

Как убрать желтизну с волос

Нередко жгучие брюнетки и шатенки мечтают хотя бы какое-то время побыть яркими блондинками. Но, к сожалению, результат окрашивания не всегда радует – локоны приобретают некрасивый желтоватый оттенок, ...

Что делать с транзитными номерами на автомобиле?

В одной из предыдущих статей мы рассмотрели вопрос, связанный с квалификацией нарушения за управление транспортным средством без регистрационных знаков. Если с государственными регистрационными знака...

Вредная привычка - самый легкий метод бросить кури

Курение является пагубной привычкой для многих человек, населяющих земной шар. Многие из курильщиков уменьшают вредное воздействие курения на организм человека и его медленную смерть под воздействием ...

Обучение в Великобритании: как поступить в школу W

Пройти обучение в Великобритании мечтают многие, однако для того, чтобы мечта сбылась, нужно сперва поступить в выбранную школу. Все британские учебные заведения тщательно подходят к подбору учеников,...

Легкий метод видоизменить офисное помещение и реал

Найти офис для своей компании, предлагающей какие-то услуги, на сегодняшний день совсем несложно. В крупных бизнес-центрах можно без труда снять нужное количество квадратов помещения, которое огоражив...

Какими бывают кассовые аппараты

Среди всего торгового оборудования особое место занимают кассовые аппараты как наиболее популярный и многочисленный класс. В состав любого кассового аппарата включены принтер чеков, денежный ящик, фи...

О портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя обширный список информативных и занимательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать нужную информацию стало легко.

Мы собрали для вас информативные и интересные статьи. У нас портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас считанные секунды.