Когда стоит задуматься об автоматизации Вашего заведения (кафе, ресторана, бара)

Руководители предприятий общественного питания часто признаются мне, что на самом деле не могут контролировать свое заведение. Очень много моментов, которые нельзя оставить без внимания. И зачастую создают иллюзию контроля персонала заводя, все новые и новые учетные книги. И компенсируют свое незнание постоянным присутствием на работе. Я помню, как один хозяин кафе признался мне, что для того чтобы его персонал не расслаблялся, он ежедневно вызывает одного из сотрудников и делает ему внушения. Тот конечно в растерянности, не понимает в чем его вина. Но зато Тофик Аюпович уверен, что теперь его ни кто не обманет. Что могу отметить, я была в его заведении дважды весной и осенью того же года, за столь короткий срок он поменял весь штат персонала. Даже не знаю, увольнялись люди сами, или же это его решения, но я знаю точно, что с таким подходом к делу, он не добьется успехов.

Чтобы на самом деле контролировать свое заведение вам просто необходимо автоматизировать ваш бизнес.

Что нового принесет автоматизация кафе и за счет чего производится контроль заведения? Кто будет за это отвечать???

Итак, автоматизируя ваше кафе, ресторан вы распределяете обязанности между всеми сотрудниками вашего заведения, нет конкретного человека, который сядет и будет день и ночь считать количество проданных порций, рассчитывать столы, учитывать продукты на складе, кухне, баре…… Каждый из сотрудников возьмет на себя часть обязанностей а программа будет накапливать всю внесенную информацию и в нужный момент обработав ее выдаст в форме отчета. Персонал будет единым механизмом, теперь не нужен сотрудник «АНГЕЛ» который не ошибается, все знает, и всегда начеку. Ваше задача лишь правильно распределить обязанности между персоналом.

Системы автоматизации. Стоимость системы автоматизации???


В настоящее время на рынке множество систем автоматизации и у каждой из этих систем есть свои плюсы и минусы. Выбирая среди этих систем я бы отталкивалась от размеров Вашего бизнеса.

Если Вы являетесь владельцем крупного заведения, и можете себе позволить платить абонентскую плату то конечно Вам стоит обратится к программам R-Kipper, Insade. Стоимость первой составит около 7000USD, второй около 2000USD. Данные системы давно на рынке, они очень хорошо себя зарекомендовали.

Если же вы являетесь хозяином небольшого заведения и такие суммы Вам не по плечу. Для Вас тоже найдется решение система автоматизации кафе «D-Maker». Данная программа распространяется в Интернете абсолютно бесплатно на 30 дней. Вам необходимо зайти на сайт компании "Cafe D-Maker", вкладка автоматизация общепита. Зарегистрироваться, после чего вы получите ссылку на скачивание программы. Со дня регистрации в течении 20 дней Вы ежедневно будете получать письма с видео уроками. Просматривая уроки, Вы настроите программу под свое заведение. Стоимость программы «Café D-Maker»- 500USD.

Спец. автоматизации


http://biznespro. kz/cafe. html

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 19:49 11.12.2016 Differentinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Что такое «Семь чудес света»? Храм Артемиды в Эфесе

Что такое «Семь чудес света»? Храм Артемиды в...


Вокруг существования этого чуда света, как и вокруг существования других чудес света, с давних времен возникла путаница, и поэтому не совсем ясно, о чем именно стоит рассказывать. Мы говорим о Храме А...


10 лучших советов, как начать экономить деньги!

10 лучших советов, как начать экономить деньг...


Довольно часто случается так, что огромная часть доходов тратиться на совершенно ненужные вещи и покупки, а дыру в собственном бюджете удается обнаружить уже тогда, когда денег ну совсем уже не остало...


Откуда берутся чудеса в решете? Поверья наших предков

Откуда берутся чудеса в решете? Поверья наших...


Решето — не только предмет кухонной утвари, известный с древнейших времен, а вещь весьма почитаемая некогда у славян, да и не только у них. В Древней Индии и Древнем Риме, например, оно исп...


Вкусные рецепты: Орехово-фруктовый коктель, шоколадные колбаски (вариант), Печенье"Снежки"

Вкусные рецепты: Орехово-фруктовый коктель, ш...


Орехово-фруктовый коктельВсё очень просто: смешиваем все продукты в блендере до размельчения =) Приятного аппетита! =) Вам понадобится:Фруктовый питьевой йогурт 100млВишнёвый сок 100млСливки 50млКлубн...


Освещение кухни

Освещение кухни


          Освещение - самый яркий элемент интерьера. Свет способен акцентировать ваше внимание на объекте или объеме помещения. Именно поэтому важно решить...


Вредная привычка - самый легкий метод бросить курить

Вредная привычка - самый легкий метод бросить...


Курение является пагубной привычкой для многих человек, населяющих земной шар. Многие из курильщиков уменьшают вредное воздействие курения на организм человека и его медленную смерть под воздействием ...


Стоит прочесть

Почему возникает желание научиться шить?

В очередной раз вернувшись из магазина «Одежда для женщин» без покупки, но с благоприобретенным огромным комплексом неполноценности насчет своей «чудовищной фигуры 50 размера» ...

Рубенс, «Похищение дочерей Левкиппа». Крадут невес

Зритель, который первый раз подходит к этому полотну (оно написано в 1617—1618 годах, Рубенсу 40 лет) или первый раз видит репродукцию картины, прежде всего читает название: «Похищение доч...

Существенные изменения ПДД в 2010 году

Как это в большинстве случаев и выходит, все оказалось полностью нежданно для рядовых автолюбителей. ПДД - это нормативный документ, который в этом году попал под пристальный взгляд отечественных зако...

Вкусные рецепты: Салат с селедкой,картофелем и ябл

Салат с селедкой,картофелем и яблокомКартофель и яйца отварить до готовности. Картофель и яблоко нарезать соломкой. Лук полукольцами. Яйца порезать дольками. Селедку пластинками. Для заправки: сложить...

Жк телевизоры samsung. Смотрите телевизор с радост

Трудно себе вообразить модный дом, в котором бы не имелся телевизионный приемник. Если не считать что ему на помощь давно пришёл домашний кинотеатр. И все же даже в подобном варианте телевизор все-так...

Выбираем флешку

В настоящее время флешки стали очень распространенным устройством для хранения данных, переноса умеренно крупных объемов информации. Ее главное преимущество – маленький вес и объем устройства, возможн...

Отчего экскурсовод испуганно воскликнул: «Русские

Старинный Углич — это город-картинка (в парадной своей части), город-интурист. Пожалуй, в смысле туристического сервиса сейчас и ориентрирован больше на зарубежных гостей. Понятно: доходу с...

Полезные свойства картофеля

Богат картофель лимонной кислотой. Картофель также является источником минеральных веществ. В основном они представлены солями калия и фосфора; имеются также натрий, кальций, магний, железо, сера, хло...

Новинки кино. Что смотреть в выходные 10-11 июля?

Эта кинопремьерная неделя представляется мне весьма интересной, ибо в кои-то веки на экраны выходит картина, на которую действительно стоит сходить в кинотеатр. Об этом позже, а пока бегло пробежимся ...

Тула – изготовление оружия

Оружие развивалось на протяжении довольно длительного периода времени за которое оно прошло различные стадии усовершенствования и видоизменения. От древнего примитивного, до супер современного с прим...

Развивая портал:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя обширный список информативных и занимательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать нужную информацию стало легко.

Мы собрали для вас информативные и интересные статьи. У нас портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас считанные секунды.