Когда стоит задуматься об автоматизации Вашего заведения (кафе, ресторана, бара)

Руководители предприятий общественного питания часто признаются мне, что на самом деле не могут контролировать свое заведение. Очень много моментов, которые нельзя оставить без внимания. И зачастую создают иллюзию контроля персонала заводя, все новые и новые учетные книги. И компенсируют свое незнание постоянным присутствием на работе. Я помню, как один хозяин кафе признался мне, что для того чтобы его персонал не расслаблялся, он ежедневно вызывает одного из сотрудников и делает ему внушения. Тот конечно в растерянности, не понимает в чем его вина. Но зато Тофик Аюпович уверен, что теперь его ни кто не обманет. Что могу отметить, я была в его заведении дважды весной и осенью того же года, за столь короткий срок он поменял весь штат персонала. Даже не знаю, увольнялись люди сами, или же это его решения, но я знаю точно, что с таким подходом к делу, он не добьется успехов.

Чтобы на самом деле контролировать свое заведение вам просто необходимо автоматизировать ваш бизнес.

Что нового принесет автоматизация кафе и за счет чего производится контроль заведения? Кто будет за это отвечать???

Итак, автоматизируя ваше кафе, ресторан вы распределяете обязанности между всеми сотрудниками вашего заведения, нет конкретного человека, который сядет и будет день и ночь считать количество проданных порций, рассчитывать столы, учитывать продукты на складе, кухне, баре…… Каждый из сотрудников возьмет на себя часть обязанностей а программа будет накапливать всю внесенную информацию и в нужный момент обработав ее выдаст в форме отчета. Персонал будет единым механизмом, теперь не нужен сотрудник «АНГЕЛ» который не ошибается, все знает, и всегда начеку. Ваше задача лишь правильно распределить обязанности между персоналом.

Системы автоматизации. Стоимость системы автоматизации???


В настоящее время на рынке множество систем автоматизации и у каждой из этих систем есть свои плюсы и минусы. Выбирая среди этих систем я бы отталкивалась от размеров Вашего бизнеса.

Если Вы являетесь владельцем крупного заведения, и можете себе позволить платить абонентскую плату то конечно Вам стоит обратится к программам R-Kipper, Insade. Стоимость первой составит около 7000USD, второй около 2000USD. Данные системы давно на рынке, они очень хорошо себя зарекомендовали.

Если же вы являетесь хозяином небольшого заведения и такие суммы Вам не по плечу. Для Вас тоже найдется решение система автоматизации кафе «D-Maker». Данная программа распространяется в Интернете абсолютно бесплатно на 30 дней. Вам необходимо зайти на сайт компании "Cafe D-Maker", вкладка автоматизация общепита. Зарегистрироваться, после чего вы получите ссылку на скачивание программы. Со дня регистрации в течении 20 дней Вы ежедневно будете получать письма с видео уроками. Просматривая уроки, Вы настроите программу под свое заведение. Стоимость программы «Café D-Maker»- 500USD.

Спец. автоматизации


http://biznespro. kz/cafe. html

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 19:49 11.12.2016 Differentinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Зачем толочь воду в ступе? Поверья наших предков

Зачем толочь воду в ступе? Поверья наших пред...


О ступе разговор может быть долгим. Например, с санксрита это слово переводится как «макушка, куча камней, земляной холм», в буддизме ступы известны как культовые сооружения, символизирующ...


Как ухаживать за кожаными изделиями?

Как ухаживать за кожаными изделиями?


Сейчас в продаже имеется множество средств для чистки изделий из кожи и ухода за ними. Но сейчас речь пойдет не только о специальных средствах, но и о подручных, которые есть в доме у каждого. На само...


Биполь, унифлекс и техноэласт

Биполь, унифлекс и техноэласт


Различные достижения научно-технического прогресса позволяют производителям гидроизоляционных материалов выпускать продукцию высокого качества. Основным сырьем для производства техноэласт термо являет...


Поисковая оптимизация. SEO

Поисковая оптимизация. SEO


Поисковая оптимизация сайта (SEO). ОсновыОчень важной задачей, которую необходимо решить каждому, кто решил создать свой сайт, является поисковая оптимизация сайта. Каким образом можно добиться посеща...


Что необходимо знать при выборе духовки

Что необходимо знать при выборе духовки


Выбор духовки – дело непростое, поскольку служить она должна длительное время, а разнообразие выполняемых функций и моделей очень велико. В данной статье дан краткий обзор тех моментов, на которые сто...


Завершился финал конкурса VISTA 2012-2013

Завершился финал конкурса VISTA 2012-2013


26 июня в Гетеборге, Швеция, на торжественном гала-ужине были объявлены победители финальных соревнований конкурса VISTA 2012-2013 – международного состязания между механиками и сервисным персон...


Познавательное

Вкусные рецепты: торт-салат, оладушки "афроам

торт-салату хлеба срезать все корки** 1 слой- в плоскую тарелку кладем 6 кусков хлеба смазываем майонезом**2 слой-тунец огурец майонез 3-хлеб+ майонез 4 крабовые палочки кубиком+лук+майонез 5-хлеб+май...

Как сэкономить на онлайн покупках?

В общем, здесь речь пойдет о таком мало известном феномене в России, как кэшбэк (cashback). Почему малоизвестном в России? Да потому, что на Западе им уже давно пользуются и извлекают максимальную выг...

Доски с бесплатными объявлениями: в связи с чем он

С зарождением сети интернет доски с бесплатными объявлениями обрели второе дыхание. Если в прежние времена их можно было обнаружить только лишь на автобусных и трамвайных остановках, то в наше время д...

Коммерческая недвижимость: перспективы

Практически все сегменты рынка находятся в стадии роста. В данное время рынок недвижимости и коммерческой в частности, трансформируется, увеличивается и начинает работать за общепринятыми в мировой пр...

Меняем прическу. Что стоит знать клиенту салона?

Сколько стоит дать на чай? Должна ли я платить, если результат не понравился? Начнем с истории, которая, уверена, многим покажется знакомой. Читает Илона Грошева Скачать в mp3 (3. 5 Mb / 04:50 ми...

Насущная услуга для небольших организаций и физиче

Основным орудием современного строительства, как и раньше, является спецтехника. Без участия техники не обходится ни одно строительство. Кроме того, могут потребоваться многообразные типы машин - подъ...

Лучшие шестидюймовые электронные книги с подсветко

     Продвинутым любителям чтения книг с современных электронных носителей комфортнее читать с подсвечиваемых экранов. Поэтому дальновидные производители электронных книг активно развив...

Инфракрасная кабина (сауна)

Инфракрасную кабину изобрел японец Тадаси Исикава. У него на родине и на Западе эти устройства стали популярны еще десять лет назад. В нашей стране их начали продавать довольно недавно, однако они ста...

Пресная вода дорожает, но нам не грозит

Наша страна обладает громадными запасами пресной воды, это радует. Но бережливое отношение к водным ресурсам нам не знакомо. Это и неочищенные сточные воды, стекающие в водозаборы водопроводных с...

Камины: определяемся со стилем

На воду и огонь люди могут смотреть бесконечно. Эти две стихии сопровождали человека с незапамятных времен и до сих пор являются неотъемлемой частью нашей жизни. Наверное, каждому из нас в осенний дож...

О информационном портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя обширный список информативных и занимательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать нужную информацию стало легко.

Мы собрали для вас информативные и интересные статьи. У нас портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас считанные секунды.